玄米屋 ウエトミ

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(木・祝定休日)

銀河のしずく

令和5年産10/31入荷

銀河のしずく

  • 5kg
  • 2,640円(税込)
  • 10kg
  • 5,190円(税込)
  • 2kg
  • 1,300円(税込)

◆ 初回のご注文に限り、代金引換(初回のみ代引き手数料は無料)もしくはカード決済とさせていただきます。

どんなお米?
岩手県が約10年かけて開発した新品種。2016年デビュー。
北上市は岩手県の中でも一番美味しいと言われている産地。 畔は丁寧に草刈り機で除草。
農薬も1回のみ。 化学肥料を使わず、堆肥で育てています。
特A地区。

お米☆評価表
  • つや:★★★★☆
  • 粘り:★★★☆☆
  • うまみ:★★★★☆
  • コシ:★★★★☆
  • やわらかさ:★★★☆☆
  • (食味鑑定士による評価)
産地 岩手県北上市産
品種 銀河のしずく
どんな味? 粒が大きく、コシのあるお米です。 噛むほどにうまみがあふれます。
このお米は少し水を増やすほうが、ぐっとツヤも粘りも出て、断然おいしいです。 水を増やすともっちりタイプで、ほんのり甘みを感じます。

硬めが好きな方は目盛り通りで、柔らかめが好きな方は水を増やしてください。
水を減らすと寿司米にもなります。

ご家庭でチラシ寿司をされるときにお勧めです。

生産地 岩手県北上市産
生産者 千葉欣哉

田んぼは人も車も一日中全く見かけない、山の中にあります。
きれいな水がとうとうと流れ、聞こえてくるのは鳥のさえずりのみ

お問い合わせ

< 営業時間: 9:00~19:30 /
 定休日: 木曜・祝日 >

0120-911-325
 (※ 木・祝は留守電受付)
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